Die AiF (Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen), deren Mitglied auch das VDW-Forschungsinstitut ist, verleiht alljährlich den Otto von Guericke-Preis für herausragende Leistungen im Bereich der industriellen Gemeinschaftsforschung, dieses Jahr am 15. Dezember 2016 in Berlin statt.

Die diesjährigen Preisträger sind Professor Thomas Hofmann und Professor Siegfried Scherer von der Technischen Universität München sowie Professor Monika Ehling-Schulz von der Veterinärmedizinischen Universität Wien. Gemeinsam entwickelten sie einen schnellen, sicheren und wirtschaftlichen Nachweis für das Toxin „Cereulid“ in Lebensmitteln. Die Aufnahme über ein kontaminiertes Lebensmittel führt zu Lebensmittelvergiftungen, die im glimpflichen Fall typischerweise zum Erbrechen führen, vereinzelt jedoch auch schwerwiegendere Erkrankungen wie Hepatitis hervorrufen können. Im Projekt wurde eine „Cereulid-Toolbox“ entwickelt. Sie ermöglicht dank innovativer Diagnostikmethoden den Schnelltest in der Lebensmittel verarbeitenden Industrie. Statt 60 Stunden dauert der Test nun nur noch 45 Minuten. 

Neben der Preisverleihung traf Medizin-Nobelpreisträger Professor Thomas Südhof als Keynote Speaker den forschenden Mittelstand im Netzwerk der AiF. Rund 170 Gäste aus Politik, Ministerien, Wirtschaft und Wissenschaft waren ins Humboldt Carré gekommen, um die Preisträger zu feiern und sich darüber zu informieren, was den forschen(den) Mittelstand inspiriert und wie man ihn passgenau fördern kann.

Weitere Informationen:

Otto von Guericke-Preis auf www.aif.de

Nobelpreisträger trifft forschenden Mittelstand auf www.aif.de